很多很多年前，还是学生的我每天放学都要绕路去到得胜桥，专程吃一碗豆花米线，外加一碗豆面汤圆。撑得不行了再回家。印象中的那个小店门脸不大，下午6点正是高峰期，挤得没地方坐，只能和同学一小排地蹲在门口吃，腿虽酸麻，但嘴很高兴。

　　这么多年过去了，昆明大变样，得胜桥头的豆花米线也因拆迁搬到了和平村和平盛世一楼。“得胜桥豆花米线”总店始创于1984年，最早的店面只有7平方米，是昆明小吃行业的老字号民营企业。始创人叫杨美淮，老太太已经63岁了，精神好得很。杨老太太的儿媳妇说，婆婆的豆花米线从最早的7分钱一碗到现在的两元钱一碗，生意从来没有冷清过，以前都是一只手提一个小桶去打拓东酱油，现在是开着小车去拉10个大桶了。豆花米线里必不可少的冬菜从花庄买来，辣椒是邱北的，红糖是弥勒的，婆婆为这不起眼的米线花了很多心思。

　　常去吃的昆明食客都说：“这家店开了这么多年，生意又那么好，一定赚了很多钱。”钱是赚到不少，可是杨美淮这些年赚的钱大部分都花到贫困乡镇去了，杨老太太就热衷于做善事，至今捐款捐物已达上百万元。